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西藏美食

时间:2023-02-09 13:27:12 阅读: 评论: 作者:

  1、藏面:藏面是西藏的传统食品,有很悠久的历史。藏面一般分为两种,一种是煮熟后晒干再油炸而成的“炸面”;另一种是用水煮熟后捞出来放在“竹杠”上用手挤压而成的“挤面”。2、糌粑:糌粑是藏族人民天天必吃的主食之一。3、酥油茶:酥油茶是藏族群众日常生活中不可缺少的饮料。4、青稞酒:青稞酒是藏族人民最喜欢喝的酒,它是以青稞为原料酿制而成的。5、牛羊肉:西藏高原盛产牛羊,这里的人们几乎每餐都离不开牛羊肉。6、奶渣包子:奶渣包子是用鲜奶和面粉做成的。7、藏式饺子:藏式饺子形状如同月牙,馅心也十分丰富。

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